jeudi 23 août 2012

La fin du ramadan : les vendeurs de café et de dattes apprécient différemment


La fin du mois de Ramadan n’arrange pas les vendeurs de dattes (tandarma en wolof), comparés aux marchands de café, situés sur quelques places publiques de Dakar, a constaté l’APS en ce début de journée.

A la rue pétavin (centre ville), Mamadou Diallo expose ses dattes sur une table mais se dit nostalgique de mois de ramadan qui constitue une période de traite pour lui.

‘’ Je continue à vendre des dattes malgré la fin du Carême. J’avoue que ce n’est plus le même car peu de clients viennent maintenant’’, a – t- il dit.

Selon lui,  ‘’les gens consomment moins ce fruit en dehors du mois bénit du ramadan,  qui présente beaucoup pour les musulmans car c’est un conseil du Prophète’’.

‘’Je garde tout de même espoir parce que il y’a certains croyants qui poursuivent le jeune 6 jours après la Korité’’, a déclaré Mamadou Diallo

Si les vendeurs de dattes connaissent une période de vache maigre, les marchands de café se disent ‘’très heureux de la fin du jeune’’.

‘’Depuis le mardi, j’ai repris mon petit commerce de ‘’café Touba’’ et je rends grâce’’, dit Birane N’diaye, trouvé sur place servant des clients ;

‘’ J’ai l’impression que les gens avaient la hâte de prendre le café le matin, poursuit – il, car j’ai des clients deux ou trois fois par jours’’.
Selon plusieurs sources, le ‘’café Touba’ est Nommé d'après la ville sainte de Touba, le café Touba, traditionnellement consommé au sein de la confrérie des Mourides, a été ramené par son fondateur, Cheikh Amadou Bamba de son retour d'exil du Gabon. Il est servi en particulier au cours des cérémonies, commémorations ou magals’’.
‘’Depuis quelques années, son utilisation tend à se répandre dans les villes, toutes confessions confondues. Le diar, utilisé aussi en médecine traditionnelle, est réputé être bon pour les yeux et des études lui reconnaissent une activité antimicrobienne’’, confirment les mêmes sources.
Alpha sow est guinéen, transportant son charriot de nescafé, se dit ‘’satisfait de la fin du ramadan’’.
‘’ J’avais rangé mes bagages pendant le carême parce que les gens observaient le jeune. Maintenant ça marche bien pour moi’’, a – t – il  dit.
‘’Durant le ramadan je vendais que la nuit alors que les gens le nescafé très tôt le matin pour garder la forme matinale’’, ajoute ce guinéen installé ici depuis 5 ans.
Le jeûne a lieu une fois par an au mois de Ramadan. Il consiste à ne pas manger, ne pas boire, entre autres pour les musulmans.
Le Sénégal est composé à plus de 96 % de musulman, selon des sources.

sahelinko cissokho(APS)


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